Lo chef Enrique Martinez, stellato Michelin, dirige il ristorante, La Ontina, che è uno dei migliori della città.
Cedete alla tentazione del pesce, della carne e delle verdure della regione, sempre freschi e serviti con stile esclusivo e originale.
Gustate il vostro pasto su una delle terrazze, oppure assaggiate piatti più informali e tapas al Gastrobar La Ontina, un locale moderno che ospita alcune opere interessanti di artisti locali, e sotto la guida dello stesso chef.
Durante tutta la giornata propone un menù che comprende piatti come il carpaccio di maiale iberico, gamberi croccanti con maionese speziata o altri che sono i preferiti in tutto il mondo, come gli hamburger o la pizza.
Da non perdere assolutamente i dessert: le torrijas caramellate in particolare sono eccezionali.
Ogni mattina potete scegliere dalla prima colazione a buffet una varietà di pasticceria e frutta fresca. Lo chef sarà ben lieto anche di preparare piatti caldi su ordinazione.
