La gente arriva da lontano attirata dalla nostra abbondante colazione a buffet. Sana e biologica, offre un'ampia scelta di frutta invitante, pasticceria appena sfornata e specialità del luogo, oltre a opzioni senza glutine.
Gli esperti chef possono inoltre prepararvi piatti caldi proprio come piacciono a voi.
Il nostro ristorante, Le Bol Blanc, è uno dei preferiti della città e offre deliziosi piatti della cucina basca in una elegante sala impreziosita da candele e fiori freschi. È famoso anche per la sua eccellente carta dei vini.