NH Collection Amsterdam Barbizon Palace

Dineren: NH Collection Amsterdam Barbizon Palace

Het dagelijkse ontbijtbuffet bestaat uit een verrukkelijk aanbod van gerechten met een lokaal tintje en internationale favorieten. Hier vindt u lichte, verse favorieten zoals vruchtensap, fruit, yoghurt en ontbijtgranen. Voor een steviger ontbijt kunt u kiezen uit brood, gebak, vlees en kaas. Eieren worden op verzoek voor u bereid door onze koks. Glutenvrije opties en kinderopties zijn ook beschikbaar.
Restaurant Vermeer: de exquise gerechten van chef-kok Sebastian Baquero Garces, die worden bereid met seizoensproducten uit de daktuin van het hotel, worden hier perfect aangevuld met de keuzen van onze sommelier.
U kunt 's avonds van een drankje genieten of 's middags een kopje koffie drinken in de Bar Mar-Dique, waar tevens lichte snacks worden geserveerd. De bar is tot 's avonds laat geopend.

Ontbijt

Het elke ochtend versbereide ontbijtbuffet van het hotel zorgt voor een evenwichtige en gezonde start van uw dag. Het ontbijtbuffet bestaat uit een uitgebreide reeks verse vruchtensappen, gebak, vleeswaren, kaas, fruit, yoghurt, broodjes en nog veel meer. U kunt ook vragen om warme gerechten die op bestelling worden gemaakt. Als u van vroeg opstaan houdt of al moet vertrekken voordat het buffet geopend wordt, vraag de receptie dan naar de beschikbaarheid van een earlybird-ontbijt.

Soort ontbijt

  • Antiox-ontbijtbuffet, Kinderontbijt

Restaurant Vermeer

Het formele restaurant van het hotel, Vermeer, staat in Amsterdam bekend om zijn exquise menu en haute cuisine dinerervaring. Chef-kok Sebastian Baquero Garces heeft de leiding over de keuken en zorgt voor een frisse mix van smaken die in een verfijnde sfeer wordt geserveerd. De selectie van de sommelier uit de voortreffelijke wijnkelder is een perfecte aanvulling op de gerechten.

Voor meer informatie: Restaurant Vermeer

Soort keuken

  • Europees, Frans, Mediterraan

Services

  • A-la-cartemenu
  • Kranten beschikbaar
  • Besloten dineren
  • Roomservice
  • Vegetarische opties
  • Wijnkaart

Bar Bottles & Jars

Voor een aperitiefcocktail of misschien een rustig drankje laat op de avond, kunt u terecht in de gezellige Bar Bottles & Jars. Naast een groot assortiment wijnen en sterke dranken, kunt u hier desgewenst ook een hapje eten bestellen.


De bar blijft open tot laat in de nacht, waardoor het een uitstekende plek is om te ontspannen na een lange dag.

Services

  • Roomservice
  • Wijnkaart
  • Volledige bar

Zo hebben onze gasten ons hotel ervaren...

2023 Certificate of Excellence