NH Collection Gran Hotel de Zaragoza

Dineren: NH Collection Gran Hotel de Zaragoza

De met Michelinsterren bekroonde chef-kok Enrique Martinez runt het restaurant, La Ontina, dat een van de beste van de stad is.
Geniet van heerlijke verse vis, vlees en groenten uit de streek, geserveerd in een unieke en onderscheidende stijl.
Nuttig uw maaltijd op een van de terrassen of proef de meer informele gerechten en tapas in gastrobar La Ontina: een moderne ruimte met indrukwekkende creaties van lokale kunstenaars. De gastrobar wordt gerund door dezelfde chef.
Hier worden gedurende de dag diverse gerechten geserveerd, zoals carpaccio van het Ibérico-varken of knapperige garnalen met pittige mayonaise, evenals internationale favorieten waaronder hamburgers en pizza.
U mag de desserts ook niet missen - met name de gekarameliseerde wentelteefjes zijn ongehoord lekker.
Ondertussen kunt u elke ochtend een keuze maken uit het ontbijtbuffet met een verscheidenheid aan verse deegwaren en fruit. De chef-kok staat voor u klaar om warme gerechten voor u te bereiden.

Restaurant La Ontina

Het restaurant La Ontina is sterk beïnvloed door de traditionele keuken van de regio Baskenland-Navarra- Aragón, die vooral is gebaseerd op verse groenten van de markt die op nieuwe creatieve manieren zijn vergewerkt. Trakteer uzelf op iets speciaals in dit unieke en zeer gewaardeerde restaurant. Onze chef-kok Enrique Martinez heeft een ster in de Michelingids verdiend in zijn restaurant in Navarra.

Soort keuken

  • Lokaal, Spaans

Services

  • A-la-cartemenu
  • Kinderopties
  • Kranten beschikbaar
  • Vegetarische opties

Ontbijt

Het ontbijtbuffet van het hotel wordt elke ochtend vers bereid en biedt een evenwichtige en gezonde start van uw dag. Het ontbijtbuffet bestaat uit een uitgebreid aanbod aan verse vruchtensappen, gebak, vleeswaren, kaas, fruit, yoghurt, brood en nog veel meer. Bereid uw eigen sap, smoothie of milkshake boordevol vitaminen in onze Fresh Corner. Kies uw favoriete vruchten, sappen of toppings en doe ze in een houder. Geef deze aan een van onze obers die de gezonde lekkernij meteen voor u bereidt. Op bestelling worden er ook warme gerechten gemaakt. U kunt bij de receptie naar het Early Bird-ontbijt vragen als u graag vroeg opstaat of moet vertrekken voordat het buffet is geopend.

Soort ontbijt

  • Ontbijtbuffet, Kinderontbijt

Gastrobar La Ontina

Gastrobar La Ontina bevindt zich naast La Rotonda en is de ideale plek om in een informele setting te ontspannen. Gastrobar La Ontina serveert tapas en schotels om met elkaar te delen. Traditionele recepten en internationale smaken krijgen hier een nieuwe twist. Ga absoluut lunchen of dineren bij deze bar tijdens uw verblijf in Zaragoza.

Soort keuken

  • Hapjes, Tapas, Lokaal

Zo hebben onze gasten ons hotel ervaren...

2023 Certificate of Excellence