Begin uw dag met een heerlijk continentaal ontbijtbuffet dat wordt geserveerd in onze ruime, lichte eetzaal.
Het is geïnspireerd door lokale smaken en bereid met verse ingrediënten, en biedt een verscheidenheid aan broodjes, deegwaren, delicatessen, fruit, yoghurt, vruchtensappen, thee en verse koffie. Onze chef-koks bereiden eieren en warme gerechten naar wens. Er zijn ook meerdere glutenvrije opties aanwezig.
Laat u inspireren door de gerechten in ons elegante restaurant Rincón de la Merced, een van de beste eetgelegenheden van de stad met een hoge waardering in de prestigieuze Repsol-gids.
Het serveert lunch en diner, waarbij onze chef-kok traditionele Castiliaanse specialiteiten zoals ossenstaart en artisjokken met een verfijnde kosmopolitische draai presenteert en hoogwaardige lokale ingrediënten combineert.
Als u liever wat lichters wilt, zoals een heerlijke sandwich, soep of salade, kunt u terecht in onze chique lobbybar.