Als de avond valt, is het tijd voor ons huisdrankje: Porto tonic, een soort gin en tonic, maar dan gemaakt van lokale witte port.
Het heerlijke eten wordt gemaakt door de beroemde chef Paulo Leite. U heeft de keuze uit een heerlijk menu met zowel formele als informele gerechten, waaronder carpaccio van inktvis of tomatenvichyssoise met oosterse smaken.