Mit unserem leckeren Frühstücksbuffet fängt der Tag köstlich an. Säfte aus Früchten der Region und frischer kolumbianischer Kaffee runden das reiche Angebot an Käse, Aufschnitt und Gebäck ab.
Regionale Spezialitäten wie Tamales, Arepa de Huevo (mit Ei gefüllte Maisfladen) und Caldo de Costilla (kolumbianische Rindersuppe) sind bei unseren Gästen sehr beliebt. Auf Wunsch werden warme Speisen für Sie genau so zubereitet, wie Sie es am liebsten mögen.
Glutenfreie Optionen stehen ebenfalls zur Auswahl.
Mittags und abends serviert Dominique’s Restaurant verlockende internationale und regionale Speisen. Einen herzhaften Ajiaco (kolumbianische Hühner- und Kartoffelsuppe) sollten Sie sich nicht entgehen lassen.
