Bottega ist ein Restaurant, das sich auf italienisch-argentinische Küche und Kultur konzentriert. Mit einer sorgfältigen Auswahl lokaler Zutaten und handwerklichen Kochtechniken bietet dieser Raum ein authentisches und gemütliches Erlebnis.
Das Frühstücksbuffet umfasst eine Auswahl an lokalen und internationalen Gerichten, eine Obst- und Saftbar, Aufschnitt und Käse sowie eine Auswahl an Gebäck und Brot. Es gibt auch eine Live-Kochstation, an der frisch zubereitete Eier und Omeletts bestellt werden können. Die Frühstücksbar wird durch eine Auswahl an NH Antiox-Beilagen ergänzt.
Mittag- und Abendessen werden à la carte serviert und zu bestimmten Jahreszeiten und besonderen Zeiten im Jahr finden „Food Festivals“ statt.