O «La Pista Bistrot», restaurante do hotel, serve a clássica culinária piemontesa criado pelo famoso chef italiano Fabrizio Tesse. O café da manhã é de cair o queixo, e os hóspedes aproveitam uma maravilhosa seleção de queijos, frios, bolos, salgados e frutas frescas. Não importa se está a passeio ou trabalho, é a maneira perfeita de começar o dia.
Dentro do hotel também há um belíssimo bar especializado em vinhos e drinques artesanais. E quando bater a fome é só pedir uma refeição leve ou petisco servido no bar.
