Commencez la journée avec notre délicieux petit-déjeuner continental, servi en buffet dans une salle spacieuse et lumineuse.
Inspiré par les saveurs locales et préparé avec des produits frais, notre buffet propose une variété de pains et viennoiseries, de la charcuterie, des fruits et yaourts, ainsi que des jus de fruits, du thé et du café frais. Nos chefs vous prépareront des œufs et des plats chauds à votre goût. Et si vous suivez un régime alimentaire sans gluten, nous avons également un large choix de produits pour vous.
Pénétrez dans le monde de la gastronomie dans notre élégant restaurant, le Rincón de la Merced. Considéré comme l'une des meilleures tables de la ville, le restaurant est également très bien noté par le célèbre guide Repsol.
Pour le déjeuner et le dîner, notre chef vous propose des spécialités castillanes traditionnelles, à base de queue de bœuf ou d'artichauts, avec des inspirations internationales, le tout préparé avec des produits locaux de première qualité.
Si vous préférez quelque chose de plus léger comme un sandwich, une salade ou une soupe, le bar dans le hall d'entrée vous propose de délicieux plats.