Le menu à la carte du petit-déjeuner propose un large choix de jus de fruits, de charcuterie, de yaourts, de pâtisseries et de plats à base d'œufs ainsi que des spécialités italiennes appétissantes. Des plats sans gluten sont également disponibles et un choix de friandises est proposé aux enfants. Profitez au maximum de la journée et commandez le petit-déjeuner pour les lève-tôt.
Les recettes locales et les spécialités méditerranéennes sont en vedette au restaurant de l'hôtel, Oro Bistrot par Natale Giunta. Vous pouvez également déguster un apéritif ou un cocktail en admirant la vue depuis le bar Panorama secret - bar à cocktails sur le toit, sur la terrasse de l'hôtel. Vous pouvez aussi vous détendre avec un verre de vin et un en-cas au bar à côté de la réception.
Les célèbres bars et restaurants de Monti se trouvent à quelques minutes à pied de l'hôtel. Si vous explorez la ville, rendez-vous dans le quartier du Ghetto. Ici, vous pourrez découvrir la cuisine juive romaine traditionnelle, et notamment le Carciofi alla Giudia (artichauts frits).